该公司成立于1957年，接手了Cloud L. Cray, Sr.1941年以来的业务。公司分别从小麦面粉和玉米中生产一些配料和酒厂所需产品，主要服务于消费品行业。

　　公司有三个报告分部：配料方案，酒厂产品及其他。其配料方案分部的产品主要包括特种淀粉、特产蛋白质，商品淀粉和商品谷朊粉。酒厂产品分部，包括食品级醇，少量的燃料级乙醇（俗称酒精），和酒糟饲料（是酿酒制品的副产品）。其他部分产品是由植物系聚合物和木材系复合树脂通过若干淀粉、蛋白质和木材颗粒的进一步加工制造所得。在堪萨斯市的工厂出售之前，该公司的其他业务还包括宠物相关产品，主要是挤压植物树脂和宠物零食的成品。